回答
赤小豆就是红豆,红豆营养丰富,具有多方面的健康作用,孕妈妈适量食用可以缓解水肿,提高机体免疫力, 孕妇是可以吃的,
选购建议:
看外观:颗粒大小均匀、饱满的为上品,红豆如果生虫了,会有很多虫屎等小颗粒,
看颜色:如果是去年或前年等不新鲜的红豆,它的红色不鲜艳、很干涩或像褪了色,
浸水试验:把红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中就是好的红豆,浮在水面是不好的红豆,
赤小豆就是红豆,红豆营养丰富,具有多方面的健康作用,孕妈妈适量食用可以缓解水肿,提高机体免疫力, 孕妇是可以吃的,
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看颜色:如果是去年或前年等不新鲜的红豆,它的红色不鲜艳、很干涩或像褪了色,
浸水试验:把红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中就是好的红豆,浮在水面是不好的红豆,