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现在很多人都知道,从虾、蟹壳中提取的食用性动物纤维——几丁聚糖,有很好的保健作用,大家普遍知道的是它具有抗癌,抑制癌、瘤细胞转移,提高人体免疫力及护肝解毒作用,但活谓素的出现,使它在调节胃酸方面有着独特的作用也得到了应用,几丁聚糖分子链上的碱性基团可以中和胃内过多的胃酸,然而与药物不同的是,这种中和胃酸的过程是智能的、双向的:即当将胃内酸性环境中和到PH4.0—5.0时,反应会自动停止,此酸碱环境是胃部自我修复的最佳环境,且不会降低胃蛋白酶的消化作用,也就不影响消化功能,而当胃酸过少时,它又可以刺激胃壁细胞分泌胃酸,始终使胃体维持自我修复的最佳环境,另外,由于几丁聚糖黏度高,中和过多胃酸的过程中具有缓释性,也就是说,当胃体继续分泌胃酸,使酸性增高时,它又能继续中和胃酸到最佳PH值,
所以现在很多人都已经开始将目光转移到了到海洋健康上,逐渐摆脱依赖西药、中药,你不妨上百度活谓素贴吧了解一下,现在胃痛胃酸胃胀已经有很多人用海洋食品来养好了病了!