怎么样鉴别鹿茸片

家里做不了显微鉴别只能从外形鉴别你可以参照一下内容鉴别识别真假鹿茸及鹿茸片1. 鹿茸:真鹿茸体轻,质硬而脆,气微腥,味咸.通常有一或两个分枝,外皮红棕色,多光润,表面密生红黄或棕黄色细茸毛,皮茸紧贴,不易剥离.鹿茸以粗壮,挺圆,顶端丰满,毛细柔软,红黄,皮色红棕,有油润光泽者为佳.假鹿茸则是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的.另外,假鹿茸体重,质坚韧,不易切断,气淡,能溶于水,溶液呈混浊状. 2. 鹿茸片:鹿茸片呈圆形或椭圆形,直径3厘米左右,外皮红棕色.鹿茸以体轻,断面蜂窝状,组织致密者为佳.假鹿茸片也类似圆形,但厚薄不均,直径1.5—3.5厘米,外皮呈灰褐色,毛短.切断面棕紫色,无蜂窝状细孔,偶有圆点.外毛皮可剥离.

鹿茸系雄性鹿尚未骨化而密生茸毛的幼角.因种类不同,分为梅花鹿茸（黄毛茸）,马鹿茸(青毛茸）两大类.采收方法又分锯茸和砍茸两种:锯茸是将两个幼角锯下,呈圆柱形,锯口直径3cm左右,有蜂窝状小孔,表面呈棕红色或棕色,长满灰黄色的毛茸；砍茸是将脑骨前端平齐砍下,幼角采收后,经加工切成薄片,干燥后而成为药品.
真品鹿茸呈圆形薄片或破碎薄片,胶质,透明,无角质化.外皮薄,呈浅棕色或灰黄色,较厚的也可能会是黑色.中间软骨细腻,黄色或焦黄色,有蜂窝状针孔,质地柔韧,体轻.鹿茸片有轻微腥味,舔食有微微咸味.