怎么样腌制萝卜干
女 | 25岁
2018-10-31
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问题描述： 怀孕的人可以吃五香瓜子吗吃多了会不会对宝宝有影响.怎么办啊?五香萝卜干腌制方法,我看姐姐家里有不少的泡椒腌萝卜,吃这个会有什么好处?如何做萝卜干咸菜
回答
零食一般以新鲜的天然果实为佳,这些食品味道香美,并且富含等多种营养素,孕妇常吃不仅可以满足爱吃零食的嗜好,还能补充各种营养,饭前磕瓜子能够促进食欲,饭后磕瓜子能够帮助消化,如果数种瓜子混合嗑效果更佳,萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义,萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病,
酸辣萝卜条:盐、糖、醋、鸡精、红辣椒,一样都不能少,泡萝卜是一种泡菜,因此要准备一个陶瓷或玻璃器皿,烧一壶开水,把开水倒入盆中,往盆里放糖和盐(糖和盐的比例为4比1),然后用筷子搅拌,等糖和盐融化、开水变凉后待用, 在等待开水变凉的时候,可以切白萝卜,条状或片状都行,最好不要超过一根手指的厚度,因为太厚不易入味, 泡制 将切好的萝卜放入准备好的器皿,把盆中冷却的水倒入器皿,没过萝卜一个手指节那么高就可以了,最后倒入一瓶盖白酒,它的作用是让萝卜变得更脆,需要注意的是,在泡制白萝卜的时候最好加入一些“心里美”和红尖椒,这样白萝卜到吃的时候就会被染成红色,既好吃又好看,
