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哪些食物含有铅,吃含有铅的食物会中毒吗?

女 | 17岁 2018-11-01 有2个回复

问题描述: 哪些食物含有铅,吃含有铅的食物会中毒吗?哪些食物含有铅,吃含有铅的食物会中毒吗?

回答

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黄文飞

已帮助网友:3034 2018-11-01

日常生活中最常见的爆米花和皮蛋是含铅高的食物。土法制作的爆米花和土法腌制的皮蛋的铅含量往往超过国家食品卫生标准的数十倍。
铅是一种重金属毒物,主要损害神经系统、造血系统和消化系统,对儿童的身体发育和智力发育都有不利影响。如果孕妇受到铅的毒害,会间接伤害胎儿。铅中毒严重的孕妇会发生流产、早产。所以针对这两种特殊人群,对日常生活中饮食方面就应该多多注意含铅的食品

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熊平安

已帮助网友:3558 2018-11-01

以皮蛋、爆米花、铅质焊锡罐头食品、水果皮等为主,成年人铅中毒后经常会出现:疲劳、情绪消沉、心脏衰竭、腹部疼痛、肾虚、高血压、关节疼痛、生殖障碍、贫血等症状。
孕妇铅中毒后会出现流产、新生儿体重过轻、死婴、婴儿发育不良等严重后果。而儿童经常会出现:食欲不振、胃疼、失眠、学习障碍、便秘、恶心、腹泻、疲劳、智商低下、贫血等症状。