回答
日常生活中最常见的爆米花和皮蛋是含铅高的食物。土法制作的爆米花和土法腌制的皮蛋的铅含量往往超过国家食品卫生标准的数十倍。
铅是一种重金属毒物,主要损害神经系统、造血系统和消化系统,对儿童的身体发育和智力发育都有不利影响。如果孕妇受到铅的毒害,会间接伤害胎儿。铅中毒严重的孕妇会发生流产、早产。所以针对这两种特殊人群,对日常生活中饮食方面就应该多多注意含铅的食品
日常生活中最常见的爆米花和皮蛋是含铅高的食物。土法制作的爆米花和土法腌制的皮蛋的铅含量往往超过国家食品卫生标准的数十倍。
铅是一种重金属毒物,主要损害神经系统、造血系统和消化系统,对儿童的身体发育和智力发育都有不利影响。如果孕妇受到铅的毒害,会间接伤害胎儿。铅中毒严重的孕妇会发生流产、早产。所以针对这两种特殊人群,对日常生活中饮食方面就应该多多注意含铅的食品