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您好！豆腐是大豆制品主要成分是蛋白质，多食对身体有好处的，不要因为它是白色而过于担心，患者可以放心食用。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。天大白癜风医院将营养疗法应用到白癜风的临床治疗，全国尚属首次，该疗法根据营养免疫学原理，针对白癜风稳定期、进展期等不同时期、不同类型的白癜风患者制定确切可行的营养疗法治疗方案，由于一些草本类的植物通常能够对白癜风患者免疫能力的提升带来很大的帮助，有效调节患者自身的内分泌功能，快速清除白斑患者身体中的有害物质，所以吴教授直接将其与免疫激活多维疗法体系联合应用，使酪氨酸酶活性增强，患者病灶区的黑色素细胞数量快速提升，最终达到尽快康复的目的。
以上是对“白癜风患者能吃豆腐吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
