枣泥馅月饼

1.健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状,2.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血,台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力,3.养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等,用红枣和甘草、小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神、舒肝解郁的功效,在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食,4.缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气,如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害,5.预防癌症:红枣成份中维他命c含量很高,而且含有环磷酸腺甘及山楂酸等成份,经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果,也就是说红枣有好的预防癌症功效,适合现代环境的健康食品,6.养护肝脏:由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性,中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法,此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用,另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的,对一些慢性肝病患者来说,除了定期在专科医生指导下进行必要的监测外,可以每天多吃一些天然的红枣来保护肝脏,红枣汤对产后贫血、气血虚弱及产后调养,也有明显效果,此外,红枣也可减轻因心血不足所引起的心跳加速、夜睡不宁和头晕眼花等症状,产后妇女饮用,可减少烦躁与抑郁,

1.增强免疫力　　我们人体之所以经常患有各种病症,多半是因为身体抵抗力以及免疫力下降的缘故,也就是说在平时生活中只要注意增强抵抗力便可以有效的防治各种疾病,因此在平时生活中,专家建议广人群适当的多吃些红枣,它不仅可以有效快速的提高人体免疫力,同时还具有很好的抑制癌细胞作用,最新的研究发现,红枣能促进白细胞的生成从而起到降低血清胆固醇的作用,　　除此之外红枣还可以有效的提高血清白蛋白,以此来保护肝脏健康,而且在红枣中还含有大量的抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质,　　2.预防胆结石　　在平时生活中适当的多吃些红枣,还可以帮助我们有效快速的预防胆结石,并且在很多实验研究中发现,经常吃红枣的人群患有胆结石以胆囊炎等病症的几率非常低,红枣之所以具有如此功效,主要是因为其中含有大量丰富的维生素C,这是一种非常有效的抗氧化剂,可有效抑制各种可能致病的细菌以及病毒,而且维生素c还可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,　　人体内的胆固醇少了,不仅有效的降低了胆结石的发病率,同时还十分有利于血管的健康,很多心脑血管疾病都是因为胆固醇过高所致,因此降低胆固醇也就等于预防了各种心脑血管疾病,　　3.钙、铁　　红枣中所含有的营养物质非常丰富,比如像钙、铁等,这些都是人体内必不可少的营养物质,红枣中的钙可帮助人体有效起到补钙的作用,从而预防因为缺钙而导致的骨质疏松等情况,而红枣中所含有的铁,则具有增加红细胞的作用,红细胞是我们人体中造血的重要组成部分,缺少的话很容易导致人体出现有缺铁性贫血症状,　　专家指出红枣中的钙和铁对防治骨质疏松、产后贫血都有着很好的预防作用,尤其是一些中老年人群在平时更应该多吃,其效果通常是药物不能比拟的,　　4.缓和药性　　我国中医经常会将红枣用於药性剧烈的药方中,目的是为了减少烈性药的副作用,除了能够更好的保证药性之外还可以更好的保护正气,如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性,以此来保证人体肠胃不受到伤害,　　红枣的功效十分的广泛,而且由于红枣中含有大量的糖,因此补血的效果更加明显,但是正因为如此,一些患有糖尿病的患者应该少吃,