怎么样晒苹果干
女 | 30岁
2018-11-02
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问题描述： 烤各种小零食,或者馒头片,或者红薯,亦或是水果干,饿了或者解馋的时候随意拿点什么,吃起来都有滋有味,尤其是水果干,咬起来香香甜甜的,嘎嘣脆,是我最喜欢的,如何做苹果干,怎么样晒苹果干?
回答
1苹果放在清水里,加入少量食盐搓洗干净,洗净的苹果放在案板上,用刀切成厚薄均匀的薄片,一直切到看见果核,停止切片,把苹果掉转一下,用刀从另一面切成厚薄均匀的薄片,一直切到再次看见果核,停止切片,剩下的苹果成为一个带有果核的薄片,用刀从剩余苹果的边缘,将果肉切成厚薄均匀的半圆形薄片,整个苹果就切完了,一点也不浪费,碗里放入适量凉白开水,放入少量食盐,挤入少许柠檬汁,没有可以不放,切好的苹果片放在水里,浸泡2分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑,
材料苹果,盐,柠檬汁可选做法1.苹果的清洗与切片:苹果放在清水里,加入少量食盐搓洗干净2.洗净的苹果放在案板上,用刀切成厚薄均匀的薄片3.一直切到看见果核,停止切片4.把苹果掉转一下,用刀从另一面切成厚薄均匀的薄片5.一直切到再次看见果核,停止切片,剩下的苹果成为一个带有果核的薄片6.用刀从剩余苹果的边缘,将果肉切成厚薄均匀的半圆形薄片,整个苹果就切完了,一点也不浪费7.苹果片的浸泡:万里放入适量凉白开水,放入少量食盐8.挤入少许柠檬汁,没有可以不放9.切好的苹果片放在水里,浸泡2分钟,防止其遇到空气或加热过程氧化变黑10.微波炉烤盘烤制苹果干:浸泡好的苹果片分散排放在微波炉自带的烤盘上11.烤盘放在微波炉中,盖好微波门12.选择中高火火力8013.选择加热时间4分钟,启动开始按钮加热
