怎么样养野山鸡
女 | 25岁
2018-11-03
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问题描述: 野鸡蛋的营养怎么样啊真的野鸡蛋,我婆婆在地里捡的好的,怀孕八个月也能吃吗?野鸡蛋的营养怎么样啊真的野鸡蛋,我婆婆在地里捡的好的,怀孕八个月也能吃吗?
回答
1、谷氨酸含量比较高,这是比普通草鸡蛋更加鲜美的原因;2、活性钙的含量是普通草鸡蛋的四倍,是青少年和孕妇补钙的好补品;3、七彩野鸡蛋富含人体必需的重要功能性因子牛磺酸,能促进脂肪转化,改善心脏和大脑的功能,提高人体免疫力;4、不含抗生素,激素等药物残留,食用后能强壮体魄,增智增力,安全放心,七彩野鸡蛋,主要营养成分测试结果:干物质41.03%,粗蛋白(去壳)13.01%,粗脂肪(去壳)14.58%,甘油脂(蛋黄)3.40mmol/l,胆固醇(蛋黄)11.52mmol/l,极低密度脂蛋白(蛋黄)2.70mmol/l,低密度脂蛋白(蛋黄)0.07mmol/l,高密度脂蛋白(蛋黄)1.03mmol/l,卵磷脂11.74g/100g,