问题描述： 老是在超市买牛肉干,牛肉棒吃,据说有营养,具体有没有我也不知道有营养吗希望得到您的回答
廖元兴
已帮助网友：1820 2018-11-03
牛肉干是有一定的营养价值的牛肉干是用黄牛肉腌制而成的肉干,牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又可以长久保存变质,牛肉干的膳食纤维较粗不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,老年人、儿童和消化力弱的人不要多吃,
吴名波
已帮助网友：3632 2018-11-03
牛肉干在加工过程中,会经过高温,腌制等工序,会损失掉一部分牛肉原有的营养素,比如,牛肉中的维生素C就会随高温而消失掉一部分,总之,牛肉干是富含营养的食物,而且吃起来很方便,
