肾衰竭病人能吃芋头吗
女 | 45岁
2018-11-04
有3个回复
问题描述： 肾积水可以吃芋头吗?胃癌患者能吃芋艿,土豆以及早餐赤豆红枣黄芪吗?今年79岁主要症状有腹胀和偶尔胸侧抽痛,现只能吃粥,如吃比粥稍干些的饭就会噎和打嗝.注:我父球原来得了脑梗,脑缺氧病史
回答
芋头营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝,芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分,
