肾结核病人最佳饮食

结核病是一种慢性消耗性疾病,蛋白质分解代谢显著增强,造成蛋白质过多分解,出现蛋白质、热量不足,因此,结核病患者科学增加营养和调理饮食,对增加机体免疫力,提高治疗效果,促进疾病早日痊愈至关重要,具体来讲,结核病人的饮食应掌握以下四个原则,　　第一,要供给充足热能,结核病人长期的发热、盗汗等增加热能消耗,每天应供给热能40～50千卡/千克,若病人有严重毒血症影响消化功能,应根据病人实际情况,循序渐进地提供既富含营养又易消化的饮食,　　第二,要供给足量优质蛋白,病灶的修复需要大量的蛋白质,提供足够蛋白质,有助于体内免疫球蛋白的形成和纠正贫血症,应注意选择含酪蛋白高的食物,它有促进结核病灶钙化的作用,牛奶和奶制品至今仍然被认为是结核病人最好的食物,　　第三,要供给丰富维生素,维生素C可以帮助机体恢复健康,维生素B1、维生素B6能减少抗结核药物的副作用,应多选用新鲜的蔬菜、水果、鱼虾、动物内脏和蛋类,　　第四,适量的矿物质和水分,肺结核、肠结核病人有可能出现贫血,因此,要注意补给含铁丰富的食物,肉类、蛋黄、动物肝脏、绿叶蔬菜等都是铁的良好来源,长期发热、盗汗的病人,应及时补充钾、钠和水分,肾结核病人多予水分,有利于减少尿道刺激症状,

对结核病人的饮食要注意全面调配,提倡食物多样,荤素搭配,营养全面,结核病病人不需要忌口,但要避免辛辣等刺激性调味品,发热或肠结核病人可食细软、易消化的半流质,禁止饮酒,酒精能使血管扩张,可加重肺、气管等结核病人的咳嗽、咯血等症状,不能吃辛辣刺激性的食品,避免吃生冷的食品,建议尽量吃高营养,高能量的食品加强营养,