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维生素B1是最早被人们提纯的维生素,参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用,还能促进肠胃蠕动,增加食欲,维生素B1缺乏有可能会引起脚气病,经常吃维生素B1虽然对身体有保键作用,但是动物内脏、蛋类及绿叶菜、黄豆、瘦肉等食物中含量比较丰富,只要平时饮食是正常的,没有必要单纯服用维生素B1
维生素B1是最早被人们提纯的维生素,参与糖的分解代谢,有保护神经系统的作用,还能促进肠胃蠕动,增加食欲,维生素B1缺乏有可能会引起脚气病,经常吃维生素B1虽然对身体有保键作用,但是动物内脏、蛋类及绿叶菜、黄豆、瘦肉等食物中含量比较丰富,只要平时饮食是正常的,没有必要单纯服用维生素B1