问题描述: 芹菜叶能吃吗,平使人们都是吃芹菜茎,这个芹菜叶子可以吃吗,炒着吃可以吗,还是喝汤好啊希望得到回答
吴名波
已帮助网友:3632 2018-11-07
是可以吃的,芹菜叶的营养成分比芹菜茎的要高很多的,只是有个特点的叶的比较苦的,做汤喝比较好的,这样应该不是很苦的,放一些调料,最后祝你身体健康!
胡世春
已帮助网友:2400 2018-11-07
芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质,同时具有较高的药用价值研究证明叶比茎的营养要高出很多倍可以凉拌吃,也可以炒着吃能补充人体需要的多种微量元素