肾结核患者的饮食禁忌?

肾结核的形成，主要原因就是饮食。它是由饮食中可形成结核的有关成分摄入过多引起的。再细一点解释是： 　
草酸积存过多。体内草酸的大量积存，是导致肾尿结核的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、蔻蔻、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些许多人普遍爱吃的东西，正是含草酸较高的食物。医生通过研究发现：200克菠菜中，含草酸725.6毫克，如果一人一次将200克菠菜全部吃掉，食后8小时，查抄尿中草酸排泄量为20-25毫克，相当于正常人24小时排出的草酸均等总量。 　
嘌呤代谢变态。动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后，要进行新陈代谢，它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促推尿中草酸盐沉淀。如果，一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又变态，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结核。
脂肪摄取太肾结核吃什么药最佳多。各种动物的肉类，尤其是肥猪肉，都是脂肪多的食品。多吃了体内脂肪必然增高，脂肪会减少肠道中可结合的钙，因而引起对草酸盐的吸收增多，如果一旦出现排泄功能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，肾结核很可能就在这种情况下形成。所以，医生们常讲，为了预防得结石病，热天要多喝点水，吃了油水多的食物时，也要多喝点水，以促进排尿畅通，稀释尿液成分，就减少了得结核的危险。

糖分增高。糖是人体的重要养分，要时常数量适宜增补，但一下子增长太多，尤其是乳糖，也会使结核形成创造条件。专家们发现：不论正常人或结石病人，在食用100克蔗糖后，过2小时去查抄他们的尿，发现尿中的钙和草酸浓度均上升，若是服用乳糖，它更能促进钙的吸收，更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结核。 　
卵白质过量。对肾结核成分进行化验分析，发现肾结核要吃什么水果结核中的草酸钙占87.5％。这么大比重的草酸钙的来源就是因为卵白质里除含有草酸的原料--甘氨酸、羟脯氨酸之外，卵白质还能促进肠道功能对钙的吸收。如果时常过量食用高卵白质的食物，便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。如果不能及时有用地通过肾脏功能把骈枝的钙、草酸、尿酸排出体外，这样，得肾脏结核、输尿管结核症的条件就形成了。

1.肾结核除不能吸烟(如果戒没完就尽量少抽烟)、喝酒、吃辛辣(如辣椒、姜、蒜子绝对不能沾)和煎炸、烧烤食品外,
2.改掉雄鸡、牛、羊、狗、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、桂圆、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等菇类,菇类食品会发)、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物,特别虾、蟹等海鲜绝对不能沾.
3.忌吃一切补、发、热气的中药.病愈后还要改掉上述产品三个月,以求巩固.此为面疗,注意全身阴阳,又照点,不吃不利最前一列腺康复的食物.可以吃的肉类有瘦肉,猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、蛋类、鹌鹑,鸽子,蛇肉、猫肉、牛奶等.
4.菜蔬除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜外其它的菜蔬都可以吃.
5.水果除了荔枝、桂圆、芒果、榴莲和菠萝蜜外其它的水果都可以吃.五谷、薯类和豆类食品都可以吃.
多饮水，饮食应多肾结核吃什么最佳样化，富含营养和维他命，忌辛辣及酸醋。属于尿酸盐结核的患者，饮食宜清淡，低脂肪，还需要根据结核的类型，如草酸盐结核的患者，应以低草酸、低钙饮食为主，多吃菜蔬、水果、鸡蛋、牛奶类食品，尽量少吃菠菜，油菜、雪里红、香菇、榨菜、各种豆类、代乳粉、芝麻酱、带鱼、猪脑等，少饮浓茶。这样有利于防止结核的形成与复发。
以上是对“肾结核患者的饮食禁忌？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

1、高蛋白质(蛋白质食品)饮食。以蛋类、动物内脏、鱼、虾、瘦肉、豆腐作为蛋白质的主要来源。并多选用牛奶及奶制品，因牛奶中酪蛋白和钙含量丰富，能促进结核病灶钙(钙食品)化，有利于机体恢复。
2、适量脂肪。结核病人常会厌食，食欲不佳，故烹制饮食时，应以少油(油食品)饮食为宜，如米粉、麦片、红豆、绿豆、鱼类、蜂蜜(蜂蜜食品)等。
3、补充含钙、铁丰富的食物。钙可促进结核病灶的钙化愈合，故应常吃牛奶、奶渣、虾皮、豆腐、绿色蔬菜等含钙丰富的食品。若结核病患者有咯血时，应增加含铁(铁食品)丰富的食物，如动物血、肝脏、绿色蔬菜(蔬菜食品)等。
4、糖类供给量。按正常生理需要量即可。但结核病患者病情加剧时，每日可给予糖类 20～35 克左右，以尽可能满足机体需要量。
5、饮食中应含有丰富的维生素。维生素对结核病患者有促进康复的作用，特别是维生素A、维生素C、B 族维生素。维生素A、维生素(维生素食品)C有增强机体抵抗力的作用，常见的有：胡萝卜、蛋类、花生、燕麦等。B 族维生素可提高体内各代谢过程，增进食欲，如动物肝脏、谷类(谷类食品)及绿叶蔬菜。维生素D可促进钙的吸收利用，如鱼肝油、菠菜、大豆、植物油等。
6、服抗结核药时，如果吃茄子可能诱发过敏，出现瘙痒、烦躁、红斑、恶心、血压(血压食品)下降等症状，因此应少吃或不吃茄子。

肾结核的饮食保健
1、肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶 　 近年来，提倡晚间喝牛奶的人很多，原因在于牛奶中含有色氨酸，有助于睡眠。这对于一般健康者来说，无疑是适宜的，但对肾结核患者或已治愈者来说，就不同了。理由是：人在睡眠然后，尿量减少，尿中各种有形事物增长，可使尿液变浓。由于牛奶中含钙较多，肾结核中大部门都含有钙盐。结核形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2～3小时，正是钙通过肾脏肾结核要吃什么水果解除的高峰，云云时正处于睡乡，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，故易形成结核。因此，肾结核患者不要在临睡前饮牛奶。为免此虞，可在晚上临睡4个小时前饮用。 　
2、近年来多种报导谈补钙，钙摄入增多，从尿中排出钙增长，而高钙尿增长了肾结核的危险性。草酸等摄入量高，容易与钙结合形成结核。但也有人报道，通过膳食摄入的钙可与同时吃进的草酸结合成草酸钙，从粪便排出体外，反倒减少了可能吸收的草酸量，因此，并不增长肾结核的危害。但膳食之外补充的钙剂就不会有这种作用了。对于有肾结核史的人补钙要特别慎重。