石花菜什么颜色
女 | 17岁
2018-11-07
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问题描述： 学生,今天上课不知道哪位琵琶说了这种菜!我们生物就来了兴趣,特意让我们去找了下这种菜的质料!是一种家庭作业,听说见识广,请介绍科普我们的知识,
回答
石花菜,又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种,它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉,石花菜还是提炼琼脂的主要原料,琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,属于纤维类的食物,琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基等,石花菜主要分布于台湾、海南及西沙群岛等海域,
