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琼脂和琼脂糖

女 | 23岁 2018-11-09 有2个回复

问题描述: 怀孕不到三个月,一直恶心呕吐的厉害,这两天又天气热,更加吃不下去饭了,有的时候一天就喝袋奶或者吃点水果就对付了,今天去超市买了一大袋果冻,感觉不错,但老公说那个果冻里含有琼脂,对孕妇不好的,没有治疗过,目前没有不良反应没有治疗过,目前没有不良反应

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张瑶

已帮助网友:4112 2018-11-09

孕妇可以吃,但是要注意不要过量食用,任何食品过量食用都会造成不良后果,琼脂属于天然植物多糖类的碳水化合物,含有丰富的水溶性食物纤维,蛋白质含量高,低热量,具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压降血糖和防癌作用,如果是天然无添加的食物可以适量的吃一些,但果冻之类的还是尽量少吃为妙,

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黄文飞

已帮助网友:3034 2018-11-09

琼脂,学名琼胶,英文名agar,又名洋菜,冻粉,燕菜精,洋粉,寒天.琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独特性质.其特点:具有凝固性,稳定性,能与一些物质形成络合物等物理化学性质,可用作增稠剂,凝固剂,悬浮剂,乳化剂,保鲜剂和稳定剂.广泛用于制造粒粒橙及各种饮料,果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等.琼脂在化学工业,医学科研,可作培养基,药膏基及其他用途.