回答
做法简单的有啊,拳头菜先轻轻用水洗净,然后切成不到1寸的丁状,然后锅放上油,热了就放蕨菜进去炒,然后加入一些水,记得放盐或者酱油都行,放点蒜米一起闷下~就可以吃了~超好吃!原来外省叫拳头菜啊,从小最爱吃的就是这种蕨菜了,滑滑的,吃着有点小嚼头,放盐放蒜放点水炒到水还有一点了,就铲上碟子,送粥吃超级好吃,放辣椒更加啊好吃!太老太嫩的都不咋地,吃起来口感不带劲嘻嘻嘻~~~
做法简单的有啊,拳头菜先轻轻用水洗净,然后切成不到1寸的丁状,然后锅放上油,热了就放蕨菜进去炒,然后加入一些水,记得放盐或者酱油都行,放点蒜米一起闷下~就可以吃了~超好吃!原来外省叫拳头菜啊,从小最爱吃的就是这种蕨菜了,滑滑的,吃着有点小嚼头,放盐放蒜放点水炒到水还有一点了,就铲上碟子,送粥吃超级好吃,放辣椒更加啊好吃!太老太嫩的都不咋地,吃起来口感不带劲嘻嘻嘻~~~