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家长应教导孩子，养成良好的饮食习惯，按时用餐、不吃零食，调整好膳食比例。日常饮食中可多食坚果，如：白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁；豆类和
豆制品、黑芝麻、黑米、黑豆芽、动物肝脏类食物，如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣；少食富
含VC的食物，如：西红柿、苹果、橘子、胡萝卜，桔子、柚子等。同时也要注意饮食卫生。
儿童白癜风不可偏食注重各种食物的搭配，不可偏食，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏，多食：动物肝、肾、鲜蛋类、鲜豆腐、豆类、瘦肉、新鲜蔬菜、甘蔗、生葵花子、黑芝麻、核桃。辛辣刺激的食物要少吃。
白癜风饮食上应注意补充微量元素，尤其是铜、铁、锌。儿童白癜风的发生多和微量元素缺乏有关，铜、铁、锌等微量元素缺乏导致患者体内的酪氨酸酶活性不足，黑色素细胞受损，进而黑色素合成减少，导致儿童白癜风的发生。
让患儿适当的摄入微量元素，尤其是铜、铁、锌等元素。微量元素是黑色素合成的重要成分，还具有保护黑色素细胞免受有毒化学物质损伤的作用。因此，家长日常应让患儿多吃一些富含酪氨酸以及微量元素的食物，例如动物肝脏、新鲜蔬菜、坚果、蚌等食物。
以上是对“儿童白癜风饮食父母如何管理？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
你好，不要吃苹果猕猴桃草莓杨梅西红柿等酸性食物和含有维生素c的食物水果，不要吃发物羊肉菠菜葱蒜辣椒等。
建议；黑芝麻炒熟加盐，研成粉末，每天适量蘸在馒头面包或者拌粥食用，黑芝麻有激活黑色素细胞及再生黑色素功用。
