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其实头发所需的营养和身体、皮肤是一样的。所以说，一个人头发浓密有光泽，皮肤一定晶莹有弹性，身体也必然少病痛。所以，当你发现头发开始掉落、枯干，就是身体出现了警讯，此时，该是检查身体、补充营养的时候了。一般人大都仅知道海带、海藻、紫菜有益头发的生长，其实头发所需的营养不只这些，维生素A如鱼肝油、牛奶、蛋、胡萝卜、木瓜、地瓜和橘子等，含量都很丰富，多吃有益头发。富含维生素C的食物如各种水果和深绿色蔬菜，也可助头发生长。
另外，含铜、铁的食物如西红柿、马铃薯、菠菜、芹菜，有助于头发黑色素的合成。含“胱氨酸”，被称为“头发食品”的食物如芝麻、花生、黄豆、核桃，也一定要常吃。如果要使头发强韧健美，蛋白质不能缺乏，所以奶类及豆类食品必须多吃。
