呼吸下碱中毒患者的饮食禁忌有哪些?

从营养学的角度来讲，在饮食上注意调整，多以清淡饮食为主，禁食油腻辛辣等刺激性比较强的食物，多吃水果和绿色蔬菜，比如说包菜中含有丰富的膳食纤维、矿物质、有机酸、氨基酸以及人体所需的多种微量元素等营养物质，对于身体健康以及自身免疫能力的提高有很大的帮助，对于症状的缓解有很好的帮助作用，患者尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品，少吃油炸、肥腻食物，注意少食辛辣、香燥、温热之品，如酒、菜、咖啡、油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉及姜、葱、蒜、辣椒、胡椒、花椒、茴香等。

1、多食含硫的食物，如芦笋、鸡蛋、大蒜、洋葱。硫有助于钙的吸收。
2、多食含组氨酸的食物，如稻米、小麦和黑麦。组氨酸有利于清除机体过剩的金属。多食用富含胡萝卜素，黄酮类，维生素C和E以及含硫化合物的食物。也可多食含硫食物如大蒜、洋葱、芽甘蓝及卷心菜。要忌烟、酒忌暴饮暴食、油腻食物　忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，平时多运动，吃清淡少油为主。
3、保证每天都吃一些富含维生素的食物，如亚麻籽、稻米麸、燕麦麸等。忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等;忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物;

对癔症及神经质病人或精神紧张易激动者，可用较大的纸袋，罩于鼻、口上，进行再呼吸，以增加动脉血PCO2，可以推动呼吸中枢，导入正常呼吸。胸、腹部手术后咳痰时，因怕痛不敢深吸气，致使呼气长于吸气，从而发生呼吸性碱中毒时，亦可采用纸袋再呼吸法，或采取暂时强迫闭气的方法(以手指捏鼻、闭口8～10s)可将呼吸导入正常。不要吃碱性的食物就。强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。
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饮食要清淡平时多喝水多吃水果多吃蔬菜保证大便通畅吃补药时不宜吃鹿茸、肉桂等燥性很大的食物多吃滋阴清热生津的食物如豆豉、丝瓜、芹菜、红梗菜、黄花菜、枸杞头、淡菜、甲鱼等清凉食物水果如西瓜、甜橙、鲜梨等也可甘寒生津口舌干燥者可以常含话梅、藏青果等或常饮酸梅汁、柠檬汁等生津解渴饮料应避免进食辛辣、香燥、温热之品如酒、茶、咖啡、各类油炸食物、羊肉、狗肉、鹿肉以及姜、葱、蒜、辣椒、胡椒、花椒、茴香等并严禁吸烟总之食物要新鲜荤素搭配少食多餐饮食以适合口味为宜并保证充足营养保证每日足够的水分摄入非常重要每天的补水量应达到2000mL～2400mL可以早上起床先喝700mL水。

多吃蛋肉奶蔬菜水果，补充 蛋白质、能量 、胆碱、维生素、钾、钠 及微量元素。忌吃腌制的食物，如咸鸡、咸蛋、咸鱼；避免吃过酸过甜过硬的食物。肉含蛋白质丰富，必需氨基酸，如亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等充足，在种类和比例上接近人体需要，利于消化吸收，是优质蛋白质。饮食要规律，一日三餐，定时定量；饮食要清淡；多吃蛋白质丰富的食物，不偏食，不大鱼大肉；蔬菜和肉类要搭配均衡。忌烟、酒、咖啡、可可，辛辣、燥热动血，霉变、油煎、肥腻食物；不吃盐腌，烟熏，火烤的食物。