问题描述: 鹰嘴豆跟黄豆一样也含有异黄酮吗?黄豆不能搭配蜂蜜,鹰嘴豆可以搭配蜂蜜吗
高锡云
已帮助网友:3368 2018-11-16
你好,鹰嘴豆异黄酮对女性健康的影响很大,是具有活性的植物性类雌激素,它能够延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、丰乳、减少骨质丢失,促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。鹰嘴豆与蜂蜜可以同吃。
wangwen
已帮助网友:2477 2018-11-16
鹰嘴豆不仅是一种十分珍贵的稀有种质资源,而且属于高营养豆类植物,富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份籽粒作为主食或甜食.也可炒熟食用,也可制作罐头或蜜饯等风味小吃,鲜豆做菜也可生吃。不仅如此,鹰嘴豆加工后的淀粉