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卵巢癌吃什么好
女 | 23岁
2018-11-18
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问题描述: 有朋友得了卵巢癌,现在化疗期间很难受,而且怕她在营养跟不上,所以打算在此期间在饮食上面改善一下,卵巢癌化疗期间吃什么比较好?卵巢癌吃什么好?
回答
饮食上的小知识,希望对增加病友们的食欲会有所帮助, (1)更换食谱,改变烹调方法:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、羊肉、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼,改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲,但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收,同时肉类较难消化,烹调时应多加些姜陈皮等以利开胃促消化, (2)药膳开胃健脾:①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量,先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用,既可开胃又可抗癌,②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入淮药片60g(淮山宜用盐水泡洗后入膳),再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成,每日早晚各服1次,具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用,