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你好，白癜风患者的饮食要注意，患者要多吃一些动物肝脏，多吃黑色食物如黑芝麻，多吃坚果类食物如核桃等等，这些食物能够帮助黑色素的合成，减少发病的影响，此外患者还需要禁食大多数海鲜，少烟少酒，不吃辛辣的食物等等。这些食物会加重病情。
白癜风患者可以多吃一点富含酪氨酸的物质，比如瘦肉、鸡蛋、动物内脏等，这些食物吃了可以让您身上的白斑变淡一点，这样至少看起来没有那么难看了。忌口也是白癜风患者必须要注意的，白癜风患者是不能吃富含维生素C的食物的，最为常见的有鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等，另外辛辣刺激性、果酸的食物也是不可以吃的。不可以偏食。在日常生活中我们要注意科学的饮食调理，注意食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品的搭配失调，营养偏差，这是有可能导致黑色素的必需物质相对缺乏，因此大家要及时改掉偏食的坏习惯。摄食一些含铜食物。白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物，多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。既可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒，又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。
白癜风患者要忌食葱，蒜，鱼、虾，羊肉，辣椒，酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部发痒及影响铜的吸收。少吃含维生素C多的食物，因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
白癜风的治疗是需要一个漫长的过程的。饮食要讲究合理搭配，对于富含维生素的食物尽可能少吃或不吃，对过酸和过辣的食物也要加以注意。另外，白癜风病人平时饮食要定时适量。过度地让病人进食滋补性食品或不应吃的食物，结果无益反害。
以上是对“身上长白斑饮食注意什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
你好，白癜风患者的饮食要注意，患者要多吃一些动物肝脏，多吃黑色食物如黑芝麻，多吃坚果类食物如核桃等等，这些食物能够帮助黑色素的合成，减少发病的影响，此外患者还需要禁食大多数海鲜，少烟少酒，不吃辛辣的食物等等。这些食物会加重病情。
