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病毒性肝炎是由几种不同的嗜肝病毒（肝炎病毒）引起的以肝脏炎症好久和坏死病变为主的一组感染性疾病,是法定乙类传染病,具有传染性较强、传播途径复杂、流行面广泛、发病率高等特点；部分乙型、丙型和丁型肝炎患者可演变成慢性,并可发展为肝硬化和原发性肝细胞癌饮食以合乎患者口味,易消化的清淡食物为宜,应含多种维生素,有足够的热量及适量的蛋白质,蛋白质摄入争取达到每日1-1.5g/kg,适当补充维生素B族和C,进食量过少时可以静脉补充葡萄糖及维生素C,不强调高糖及低脂肪饮食,日常多注意养肝护肝,可服用体恒健养肝片辅助改善肝炎,修复受损肝细胞,调节肝脏免疫力,
由一些嗜肝性的病毒侵入人体后,引起肝功能损害,上腹部饱胀,食欲减退,乏力；大部分病人肝脏肿大,部分病人可有黄疸等症状的一种全身性的传染病,就是病毒性肝炎. 这种病并非现在才有的,我国早在两千年前就有肝炎病的记载,只是名称不同而已.如《黄帝内经》就有“肝热病者,小便先黄”,“尿黄赤安卧者,黄疸也.”等记载. 病毒是一种比细菌还小得多的致病微生物,只能通过免疫电子显微镜才能看到它的形态.如甲型肝炎病毒的直径为27毫微米,乙型肝炎病毒为22毫微米,丙型肝炎病毒为27~34毫微米,丁型肝炎病毒为35-37毫微米,戊型肝炎病毒为30-32毫微米.以上这五种病毒属于嗜肝性病毒(其中严格地讲乙型不属嗜肝性,而具有泛嗜性),由它们引起的肝炎叫做病毒性肝炎.尚有一些病毒及某些病毒性疾病如水痘,黄热病,出血热等,都可能造成肝脏损害.但这些病毒感染都伴有其他病的表现,所以后面这些病毒引起的肝损害不属于病毒性肝炎的范畴.
