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你好，如果胆囊结石术后一个月，基本可以正常饮食，但饮食的量要少一些，避免油腻
另外还要避免辛辣刺激食物及饮酒，饮食清淡一些，可以吃瘦肉，鱼等高质量的蛋白，避免生冷，有助恢复，另外可以适当运动，避免消化不良
以上是对“胆囊手术后饮食方面要注意什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
你好，首重饮食的控制，养成定时定量、少量多餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取
多多摄取纤维类食物：多多食用可溶性纤维食物如蔬菜、水果、燕麦、大麦、红豆及绿豆等；蛋则以二到三天食用一颗为佳；海鲜类不须完全禁食，但切勿过量；鸡肉、鱼肉为肉类食用优先选择，肉类最好去皮后食用，猪肉则选瘦肉；
