食物中毒演练
女 | 16岁
2018-11-21
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问题描述： 尊敬的:我急切想弄清如下事情:昨日中午我与我爱人一起食用了一条带子的已经死去的鲫鱼（煲汤的）后双双腹泻肚痛到今天,现稍好一些了,我们是不是食鲫鱼的缘故,是食物中毒吗?
回答
很有可能是与鱼有关,不知道是否还同时食用了其它什么食物,也许有其它因素,如果鱼是新鲜的,或是活的,一般不太可能,如果不是,那么不除外鱼被污染或变质,因为鱼有大量蛋白质,而蛋白质变质非常容易引起食物中毒现象的,所以尽可能食用新鲜的为好,上述分析和意见供你参考!希望可以帮你解决问题!
因吃未煮熟的生菜而中毒的现象,尤以吃生鱼片为最,此类中毒通常是因制作食物者或场所不洁净儿造成的,例如,生鱼片若处理不当,会导致肠胃炎,以上两种是食物中毒中常见且发生比率最高的类型,想吐的话,应让其吐出,出现脱水症状要送医院,用塑料袋留好呕吐物或大便,带着去医院检查,有助于诊断,不要轻易地给病人服止泻药,以免贻误病情, 有呕吐、腹泻、舌苔和肢体麻木、运动障碍等食物中毒的典型症状时,要注意: １.为防止呕吐物堵塞气道而引起窒息,应让病人侧卧,便于吐出, ２.在呕吐中,不要让病人喝水或吃食物,但在呕吐停止后马上给补充水分, ３.留取呕吐物和大便样本,给医生检查, ４.如腹痛剧烈,可取仰睡姿势并将双膝变曲,有助于缓解腹肌紧张, ５.腹部盖毯子保暖,这有助于血液循环, ６.当出现脸色发青、冒冷汗、脉搏虚弱时,要马上送医院,谨防休克症状,
