手掌参怎么食用

佛手参（手掌参）,珍贵药材,又叫太平参,兰科,多年生草本,因形似手掌而得名,椐史记记载,茎直立,高15-40cm,花序穗状,紫红色,花期7-8月,块根肉质,形似手掌,块根用药,有大补元气、补肾益精、安神增智之功,治病后体弱、腰腿乏力、阳痿不举、淤血肿痛、跌打损伤、久泻白带症,为强身特效药物,产于海北、玉树等地海拔3000-4000m的阴坡、水边、林下或草地,佛手参增加体力,由于多产于高海拔地区,使其功效神奇,生长缓慢而显得十分珍贵,有很多神话传说,经科学研究证实,佛手参中含有皂角茸、多种糖类、维生素、以及矿物质等多种成分,是现代人不可多得的保健佳品,佛手参产于西藏、青海等地,尤以青藏高原所产为佳,本品采集于青藏高原无污染地区,经精心选择而成,食用方便,安全可靠,实多居家食用及馈赠亲朋之食补珍品,食用方法:①每次5-10g,熬汤,炖鸡,泡酒与牛奶同服可促进睡眠,②取1-3棵研磨用温奶冲服,早晚各一次；3-5棵炖肉食用；6-8棵泡入白酒饮用,炖猪脚营养更好!切成一片片的泡开水喝也不错的!

手参,又名:阴阳草,多年生草本,高30～80厘米,块茎4～6裂,肥厚似手掌,通常2枚,初生时白色,后呈黄白色,茎直立,基部具淡褐色叶鞘,茎生叶4～7,长圆状披针形,基部抱茎,先端渐尖,穗状花序顶生,长6～15厘米；花多数,粉红色或淡红紫色,苞片椭圆状披针形,外花被片长圆状卵形,中央花被片内凹,侧花被片下弯,内花被片2,广卵形,偏斜；唇瓣长宽相等,菱形,三浅裂,裂片近于卵形而钝,中央裂片较长；距通常呈镰状弯曲,细长,长1.3～1.8厘米；子房甚扭曲,长约8毫米,蒴果长圆形,无柄,长约10毫米；种子小,花期6～7月,果期7～8月,