酸白菜怎么样做好吃
女 | 35岁
2018-11-23
有2个回复
问题描述： 最近很喜欢吃酸白菜,一方面是因为酸白菜有很多营养,另一方面我觉得酸白菜味道很好,非常爽口,下饭,能介绍一下酸白菜怎么样做好吃么?
回答
酸白菜汤开胃,也很好吃,做法步骤:1.酸菜在清水中洗干净,切成细丝2.鲜辣椒切丝,葱花,猪头肉和生猪肉切片3.锅中下油,加入花椒粒、八角煸炒出香味,捞出花椒4.加入生肉和熟肉中火煸炒,直到肉上的白色脂肪变少5.加入辣椒,葱煸炒6.加入酸白菜煸炒十分钟7.反复翻炒8.加水适量,大火烧开,中火炖十分钟,加入盐,胡椒粉调味,出锅即可,
