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酸木瓜煮鸡的做法
女 | 32岁
2018-11-23
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问题描述: 老公云南人,从小喜欢吃带酸带苦的东西,酸木瓜就是他爱吃的一种,可以沾辣椒,可以炒菜,这酸爽,但是不会做啊!酸木瓜煮鸡的做法是什么呢?
回答
把材料准备好,做法如下:1鸡肉切块,猪肉切片,葱姜切丝,酸木瓜切丝2热锅,放入猪肉,炸出油3放入鸡肉,中火翻炒,至鸡肉变色出油4放入盐,辣椒,酒入味5倒入开水,一定要用开水,没过鸡肉,这里水,看个人喝汤的要求而定6鸡肉煮二十分钟左右倒入切的酸木瓜7再煮五分钟左右倒入切好的葱姜蒜香菜,然后就可以起锅了