酸笋煮鱼做法
女 | 28岁
2018-11-23
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问题描述： 这道酸笋煮鱼是在妈妈家吃饭的,然后我就让她教我做,酸笋和辣椒的酸辣,再加上鱼肉的鲜嫩,很有味道的一道家常菜,喜欢吃辣又喜欢吃鱼的朋友不妨学学.试一试,
回答
酸笋煮鱼的做法:【主料】鲫鱼一斤、酸笋半斤【辅料】盐、鸡精、生姜、料酒、酱油、蚝油、小红辣椒烹饪技巧:1.生姜切片擦锅可防止煎鱼的时候鱼皮粘锅；2.酸笋的气味极具吸附力,一般人把持不住；3.要辣才更够味,
