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一忌抽烟,抽烟严重影响骨折和伤口愈合,至于喝酒,少量喝一点也无妨,曾经有个饮了几十年酒的老奶奶髋部骨折,术后食欲一直不好,因为不让喝酒,后来允许她每餐可以喝点黄酒,结果老人很乐意,也开始进食了, 第二该吃什么,除了烟酒辛辣,想吃什么就吃什么,因骨折病人加之卧床,食欲本来就不好,还这不能吃,那个吃了不好,会变成被动营养不良,中医讲“得胃气则生”, 第三合并内科疾病时需注意,如糖尿病得低糖,监测血糖情况,
按中医学来讲,骨折病人需要有助于接骨续筋、益气养血、补益肝肾、促进骨折愈合的食品,骨折后卧床,胃肠功能减退,胃酸分泌物减少,小肠吸收不良致血钙降低,再加上活动量减少,骨钙盐分解多于合成而引起缺钙,因此,宜采用高钙饮食,选用含钙较多的食物,如奶类,是钙的良好来源,吸收率较高,要少食含草酸多的食物,骨折时,多吃蔬菜和水果,多补充蛋白质,主要是由于蛋白质消化释放出氨基酸与钙形成可溶性钙盐,使骨有机质生成,足量维生素Ｃ可使胶原组织成熟,特别是葡萄等水果,不但含有普通营养素,更重要的是含有丰富的硼,它既可促进体内激素合成和保护激素不被迅速破坏,又可降低体内钙、磷、镁的排泄率,从而维护骨骼的硬度,促进骨组织的再生,避免进食刺激性食物,骨折患者常有疼痛烦躁,失眠等症状,因此,要嘱患者忌食带刺激性、兴奋性食物,忌食辛辣之物,尽量减少对消化道及呼吸道的刺激,
