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在饮食上可以经常用山药、薏米、茯苓煮瘦肉吃,并多吃雷公根、萝卜排骨汤,它们有袪湿泻火的作用,即可化痰祛火,又能预防痰火的产生,最佳的苦味食物首推苦瓜,除了多吃苦味食物,夏季蔬果多,还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜,甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质,特别是钙、镁、硅的含量高,有宁神、降火的神奇功效,因此在夏季应多吃和常吃这些食品,
痰火是指无形之火与有形之痰煎熬胶结贮积于肺的病证,即所谓窠囊之痰,该证平时可无明显症状,如因外邪或饮食内伤等因素则引致发作,其症颇似哮喘,症见烦热胸痛,口干唇燥,痰块很难咯出等,甚或出现头部及耳后有痰核如串珠状,或脏下有结核的病症,其核按之紧,推之不移,并兼见舌红苔黄、脉弦滑数等,因其由于肝火、痰郁所致,故名痰火,
