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孕期分为早孕；中孕；晚孕,孕早期:此期胎儿生长发育缓慢,孕妇经历一系列身体生理调整过程,许多孕妇在此期常由于子宫内膜变化,胎盘产生的激素的作用,胃肠平滑肌张力降低,活力减弱,导致食物在胃内停留时间延长,常有恶心呕吐、食欲降低等现象而影响进餐,因此,膳食应以少吃多餐、易消化、清淡为主,避免过分油腻和刺激性强的食品,饮食物中需保证优质蛋白质的供给,无机盐与维生素的数最需足够,注意,孕早期服用叶酸可预防神经管畸形；孕早期要少接触辐射,孕中、末期:早孕反应已停止,胎儿生长发育增快,营养品种应注意多样,以满足各种营养素的平衡供给．足够的粮谷类食物,除大米、面粉外,可适当食用杂粮如小米、玉米、燕麦片等,族维生素和某些氨基酸在杂粮中往往优于大米．家禽肉类、鱼类等动物性食品及豆制品是食物的蛋白质来源,可适当增加,每周有次动物内脏、海带或紫菜之类,以补充维生素和某些微微量元素,绿叶蔬菜含有丰富的胡萝卜素．族维生素与、每天应进食一定数量,水果也需要,但不能“以水果代替蔬菜’．每日有克牛奶,对于补充蛋白质,特别是钙,很有好处,
孕中、末期还要注意切忌服用过量补药和各种维生素与微量元素制剂（必要时例外）以避免中毒,或影响胎儿发育,大剂量可干扰胎儿体内生理过程,造成出生后对的依赖性,孕妇也要适当控制体重,一般认为整个妊娠期增加体重,其中包括胎儿、胎盘和羊水、子宫和乳房血液、细胞外液、脂肪储存,妊娠早期体重变化不大,中期逐渐增加,晚期迅速增加,每周稳定的增加,孕前消瘦的妇女体重增加可以多一些,超重和肥胖的妇女体重增加要相对少一些,宜忌原则:妇女正常怀孕后,由于生理上的需要,宜吃一些高蛋白、多维生素、多纤维素和低盐食品,忌吃高脂肪和过咸食品；宜吃易消化的丰富多汁食品,忌吃生冷、性寒食物；宜吃新鲜瓜果蔬菜,忌吃辛辣刺激的、或腥膻异味、或油腻黏糯、或炒爆性热、助火伤阴的食品,忌吃烟酒,尤其是烈性白酒,
