鲜生姜的功效和作用是什么?

生姜功能：解表散寒,温中止呕,化痰止咳.生姜的辣味成分主要有姜酮,姜醇,姜酚三种,它们具有一定的挥发性.能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,帮助消化,有健胃的功能.生姜还具有发汗解表,温中止呕的功效,着凉,感冒时熬些姜汤喝,能起到很好的治疗作用,因此在医学上具有发汗,去寒增加体温,健胃提神的功效.生姜可治晕车晕船：生姜一片贴于肚脐,外贴一张伤湿止痛膏,有明显的缓解作用.生姜也是传统的治疗恶心,呕吐的中药,有“呕家圣药”之誉.据现代药理学研究,发现生姜还有抗衰老,护心脏,预防胆结石等多种奇效.

生姜性温味辣，含有姜醇等油 性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。把姜的功能归结为：归五脏，除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆气喘，止呕吐，去痰下气，去水肿气胀，开胃健脾。而现代医学也认为，生姜具有稀释血液，降低胆固醇，清除 自由基，抗衰老的功效。红糖是未经精炼的粗糖，保留了较多的维生素和矿物质。它不但适合女性，更适合老人食用，特别适合年老体弱及大病初愈的人吃。将 其煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分，且更加具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效。因此红糖水也是早期常见又实用的红糖养生饮品;红糖还能起到 排毒养颜的功效，多喝红糖水对皮肤也有非常好的保养作用。红糖水不适宜糖尿病等病症人长期食用。谨慎食用生姜红糖水：值得提出的是，姜糖水并不是包治感冒的“灵丹妙药”，也是有严格适应证的。从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，但不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
以上是对“鲜生姜的功效和作用是什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

生姜别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜是一位性质辛温的食物，具有温中止呕、回阳通脉、祛风散寒、健脾和胃的作用，其药性温热，因而用来泡脚的时候可以通过脚底穴位温暖全身达到温煦身体的作用；建议您在生姜水泡完脚之后倒掉吧，因为这其中的功效成分姜油酮是一种具有挥发性的物质，很快就能自己散掉，所以尽量每次都用新的。

生姜指姜属植物的块根茎。性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。 吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

鲜生姜味辛性温，有发汗散寒、解鱼蟹毒的功效；干姜味辛性热，有温中散寒、止呕的功效；姜温经止血；姜皮利尿消肿。姜可促进血液循环，加快出汗；刺激胃液分泌，促进消化，增进食欲；防止胆结石；抗衰老。嫩姜可腌渍酱菜
老姜多用作日常调料。老姜品质好，姜辣素含量高，故有“姜还是老的辣”之说。姜有较高的药用价值，有“呕家之圣药”的美誉，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。祝安康

生姜有温胃止呕，治疗风寒感冒，还可以解鱼虾毒，但是不建议晚上喝姜水！
生姜量大后有升高血压的作用，不建议晚上喝，一定要选择早晨喝，目前没有发现生姜对头发有特殊的治疗作用！
以上是对“鲜生姜的功效和作用是什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

1、生姜驱寒的功效：中医讲“春夏养阳、秋冬养阴”。夏天我们常会吃一些冷饮、寒凉性的果蔬，会遏伤脾阳，这时用可姜起到寒热平衡的效果，帮助我们在夏天固护阳气达到养阳的目的。夏天开空调后容易让人患风寒感冒，渴点姜汁可以起到驱寒的作用。
2、生姜止呕吐：是一味止呕的良药，当我们吃东西不合适时想呕吐时可以能过吃生姜来缓解。另外早孕呕吐时专家推荐生姜配大枣可以起到和胃降逆解呕的作用，生姜配大枣止呕的作用直接用生姜的作用更强更好。胃寒，容易晕车呕吐的人，将生姜贴到肚脐上可以起到温中止哎的效果。

生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行；现代医学也表明，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积，其抗氧化作用比目前最常用的抗氧化剂――E的作用更强。而蜂蜜具有补中润燥，缓急解毒的作用，通过其补益作用可促进人体气血的化生，维持气血的正常运行；现代医学研究亦表明，蜂蜜中也含有大量的抗氧化剂、维生素Ｃ和黄酮类化合物等，对自由基有很强的“杀伤力”。但是，生姜具有发散作用，年老体弱，表虚自汗者不宜久服，否则易耗气伤阴，蜂蜜的补益作用则可以避免服用生姜后出汗过多，导致人体阴液过度耗伤的，二者“互补互利”。