痛风能吃莴苣吗
女 | 34岁
2018-11-24
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问题描述： 名痛风患者,以前在医院看病的时候,交待过很多东西不能吃,前天痛风又发作了,手指关节又肿又痛,后来上街买了点莴苣准备做菜吃,老伴看到了说不能吃这个,这不是属于青菜类吗,为什么不能吃呢,痛风患者为什么不能吃莴苣?
回答
据分析,莴苣中也含一定量的嘌呤,故有痛风之人不宜多吃,另外除了内脏含有痛风患者不能吃的嘌呤,豆腐也是含有少量的,但不是一点都不能吃,建议可以少吃一点,最主要是不要痛风发作的时候不要吃刺激性的食物,
为了预防和治疗痛风,饮食上应做到三多三少:l）多饮水,少喝汤,血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等,白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质,多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降,汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高,2）多吃碱性食物,少吃酸性食物,痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复,
