回答
白癜风患者，可以多食新鲜、清淡的叶绿茶;多食瘦肉、猪肝、牛肉;黑色食物如黑芝麻、黑豆;少食羊肉、肥肉、海产品等;少食富含维生素C的食物如西红柿、山楂、杨梅等和碳酸饮料。
白癜风的饮食注意事项的主要宗旨是要恢复黑色素的生成代谢，除了这个主要的因素之外，白癜风病人饮食注意内容还要求注意保正营养和微量元素的供需。白癜风由于病人血液和白斑部位缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品。
患上白癜风后饮食上应加强护理，小心忌口，辣椒，大蒜，鱼肉，牛肉，羊肉先避免，这些食物会引起皮肤出现发红，发痒的现象，还有含维生素C的水果会阻碍黑色素合成，切记要避免。
以上是对“患上白癜风饮食护理注意什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
