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您好，很高兴为您解答：
白癜风饮食注意以下几点不必大范围的忌口，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛，兔，猪瘦肉)，动物肝脏，蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，奶(牛奶，酸奶)，菜(新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆(黄豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
你好，白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变，白癜风患者可以适当的吃些含碘丰富的食物。譬如，紫菜、海带、淡菜等等。还有一些矿泉水里面一样含碘，可适当的吃一些含铁丰富的食物，如猪肝、猪肉、大豆、鸡血含有维生素C多的食物如西红柿、桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量少食或不吃，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及动物肝脏，这些只是起到了辅助作用，建议您尽快到正规的专科医院就诊，以免耽误病情。
一,多了解白癜风专业知识。这些知识白癜风患者要了解，预防白癜风复发，健康人也应有所了解，预防白癜风。
二,保持心情平静。不要给自己太多压力，可以多结交病友，或者多培养几个积极的爱好，比如读书、摄影、旅游等。
三,规律生活，合理膳食。
得了白癜风应重新制定饮食，纠正挑食，偏食的陋习，一日三餐保证营养充足吸收，饮食上避免刺激性食物如辣椒大蒜等，这些食物会引起皮肤发红，发痒等，不利于治疗。还有海鲜，羊肉，牛肉等发物。最后富含维生素C的水果不宜吃，维生素C是一种还原剂会影响身体机能，阻碍黑色素合成，影响治疗。
以上是对“白癜风护理饮食注意什么啊？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
适当增加日晒，但切忌过度，以防晒伤。但在炎热的夏季，阳光中的紫外线反而能抑制黑色素的代谢，不利于黑色素的合成，所以，白癜风皮肤的保护要求夏日避免阳光的照射。阳光中的紫外线能促进黑色素代谢，所以适当晒太阳，能使黑色素细胞转移到皮层中，使肤色加深，从而有利于白癜风的治疗。
生活要有规律，避免经常处于紧张和焦虑的精神状态之中。患者在接受治疗时，要避免受到任何刺激，保持愉快的心情。忧虑、恐惧、悲观等情绪，都会影响患者的神经功能，不仅不利于治疗，还有可能加重病情。病程短、面积小白斑，治疗效果相对较好，绝大部分病人可以完全治愈。
