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你好，饮食上白癜风患者应该注意少吃或不吃洋葱，大蒜，鱼，虾，辣椒等，以减少富含谷胱甘肽食物的摄入。注意少吃或不吃西红柿，青椒，柑橘，柚子，柠檬，山楂，樱桃，猕猴桃，等含维生素C丰富的食物；因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。忌吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。不要吃辛辣刺激性食物。
以上是对“什么食物白癜风患者需要注意下”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
。平时饮食要定时适量，不能饥饱失常、暴饮暴食，以防损伤脾胃，饮食不要片面，要荤素搭配，粗细结合，不能一味的吃精米白面，鸡鸭鱼肉。可根据个人情况，适度进补。
白癜风病人平时饮食宜清淡而富于营养，对于富含维生素的食物尽可能少吃或不吃，对过酸过辣的食物也要加以注意。
忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。含有维生素C的食物最好就别吃了，辛辣，过酸的食物也需要注意少吃，碳酸饮料不要喝。鱼虾等，这些食物现阶段都不要吃了。平时可以多吃些：瘦肉.蛋类.动物的内脏.牛奶.新鲜的蔬菜各种豆类制品，花生.黑米.葡萄干，木耳。乌鸡。田螺。等贝类食物
白癜风虽然不痛不痒，但是及其影响美观，人际关系无疑是白癜风患者面临的社会问题中重要的一环。白癜风患者通常会担心他们不再像以前那样对他的朋友、搭档和配偶有吸引力了。白癜风的特点就是容易发展，很容易往全身各个部位发展，建议患者要及早治疗，以免延误了病情，错过好的治疗时间，到时不仅加大治疗难度不说，治疗费用也会相对增加。而且白癜风如果不治疗，也会引起其他的皮肤疾病，如皮肤癌，牛皮癣等。
