麦芽的作用和功效是什么?
女 | 23岁
2018-11-29
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问题描述： 现在宝宝长大了,所以决定给宝宝断奶,断了奶之后老婆的乳房就有点胀痛,不时就会有奶流出来,不挤还好,越挤越多,宝宝的奶瘾是断了,可是乳房还是有奶水,妈妈叫去买麦芽回来,说是吃麦芽可以断奶的,
回答
麦芽味甘，性平，功能与主治：行气消食、健脾开胃、退乳消胀，用于食积不消、脘腹胀痛、脾虚食少、乳汗郁积、乳房胀痛、妇女断乳。孕妇、无积滞者慎服，妇女哺乳期禁服。麦芽根据制法不同分三种：
1、生麦芽除去杂质即可，有健脾和胃通乳之功效,用于脾虚食少,乳汗郁积。
2、焦麦芽：取净麦芽，清炒至棕黄色，放凉，筛去灰屑即可。有消食化滞的作用，用于食积不消，脘腹胀痛。
3、炒麦芽：取净麦芽，清炒至焦褐色，放凉，筛去灰屑。有行气消食回乳的作用，用于食积不消，妇女断乳。
麦芽，中药名，多生长在北方区域，梭形，长8～12mm，直径3～4mm，表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉；腹面为内稃包围。麦芽的功能与主治：行气消食，健脾开胃，退乳消胀。用于食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳。
生麦芽健脾和胃通乳，用于脾虚食少，乳汗郁积。炒麦芽行气消食，用于食积不消，妇女断乳。焦麦芽消食化滞，用于食积不消，脘腹胀痛。
主温中下气，开胃健脾，催生下胎，化宿食，除胀满，止吐逆，破徵，消痰痞。哺乳期妇女不宜食用；久食消肾，不可多食；无积滞、凡痰火哮喘及孕妇切不可以食用。
麦芽具有健胃消食的作用，可用于肝郁气滞，胸胁胀闷，及肝脾不各，嗳气少食等证，尤能促进淀粉性食物的消化。麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素b、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分。
若将麦芽制成浸膏，有滋养补益作用。同时断奶引起的乳房胀痛或乳汁郁积之乳房胀痛,可以用生麦芽和焦麦芽都有消食健胃回乳的作用，但生麦芽和炒麦芽大剂量应用回乳效果较好，而焦麦芽偏于消食健胃，回乳可用生麦芽与炒麦芽各30克（或单用炒麦芽90克），加水煎煮两次，合并两次煎液后，分两次服用，连服三天。
麦芽一般人群均可食用，但糖尿病患者忌食。它的药理作用：
1、助消化作用：麦芽含α和β淀粉酶。淀粉在α和β淀粉酶的作用下可分解成麦芽糖与糊精。麦芽煎剂对胃酸与胃蛋白酶的分泌似有轻度促进作用。
2、降血糖作用：麦芽浸剂口服可使正常人血糖降低。
3、抗真菌作用：麦芽所含的大麦碱A和B有抗真菌活性。
4、抑制催乳素释入：生麦芽口服，可使催乳素释放高峰受到抑制，减少乳水的生成。
5、有健脾胃、润肺止咳之功效：可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘、食积不消、腹满泄泻、恶心哎吐、食欲不振等症。
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入肺、胃经具有补气养阴，清热生津功效，用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、
具有强壮、抗疲劳的作用外，还有滋阴、降虚火、清虚热、健胃生津、补气益血、抗缺氧、增强机体抗病能力
麦芽是常用的中药，性甘、平，归脾、胃经、肝经。功效：行气消食，健脾开胃，退乳消胀。主治：食积不消，脘腹胀痛，脾虚食少，乳汗郁积，乳房胀痛，妇女断乳。
作用：麦芽可用于肝郁气滞，胸胁胀闷，及肝脾不各，嗳气少食等证，脾胃虚弱，运化无力，而致食积不消者，则可以增健脾消食之力；由于米面类食物引起的食积不消和妇女断乳，或乳汁郁积，乳房胀痛者可单用麦芽煎汤服。麦芽中含淀粉酶、转化糖酶、蛋白质、蛋白分解酶、维生素B、卵磷脂、麦芽糖、葡萄糖等成分，有助于消化。
麦芽可以煲汤喝，也可以做成散剂后冲服。将麦芽制成浸膏，有滋养补益作用，其它补脾润肺药作煎膏（膏滋）时，麦芽可作滋润、赋形剂。
