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您好，白癜风患者在饮食方面要合理调整，患者要注意调整饮食结构，牢记饮食禁忌，平时多进食高能量、高蛋白、维生素B族含量高的食品，少吃或不吃过酸、辛辣等刺激性食物，或羊肉、海鲜、葱、蒜、辣椒等发物以及富含维生素C的水果、蔬菜，患者可以多食用一些豆制品多肝脏等。
以上是对“白癜风患者饮食需要多注意什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
白癜风是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病。由于皮肤的黑素细胞功能消失引起，但机制还不清楚。
生姜治疗白癜风的方法是——姜洗净，切片。用切面在患处涂擦，至姜汁擦干，再换一片，连续涂擦至局部皮肤发热为止。每日数次，坚持使用，约2-3月个月可能有效。
