中老年贫血吃什么呢?
女 | 56岁
2018-12-04
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问题描述： 妈妈说她最近总是迷迷糊糊的,头晕的厉害,浑身还没有力气,稍微走会路就会觉得浑身冒汗,去医院检查,检查说是贫血,而且建议用食补的方法进行补血,
回答
造成贫血的原因有多种：缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等。一般要给与富于营养和高热量、高蛋白、多维生素、含丰富无机盐的饮食，以助于恢复造血功能。如：各种肉类、禽蛋类、动物的肝、肾等；海带、紫菜、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、香菇、豆类及其制品。动物性食物中铁的吸收率（20%）明显高于植物性食物（1%-7%）。饮食禁忌：
1、避免饭后饮茶：茶和柿子中含有鞣酸，遇到含铁的食物可以使铁沉淀，影响铁的吸收。
2、避免过食冰冷和粗糙的食物影响脾胃功能，从而影响铁的吸收。
老年人体贫血会降低了老年人的身体机能，同时也诱发很多的疾病比如说心脑血管疾病和消化呼吸道的疾病，发现应该及时的进行检查，老年人就应该吃一些饮食上的注意调养贫血下面我们就介绍一下老年人贫血吃什么好。
1、患有老年人贫血在服用铁剂期间要忌饮茶水。宜饭后服用，需要用1-2个月，贫血才能得纠正。
2、每日适当多喝水。少用煎、炸的食物。
3.现介绍如下膳食疗法，供贫血患者选用。 黑豆红枣糯米粥：黑豆25克，红枣15枚，糯米50克。上述三者用文火煮成粥，另加红糖20克，调匀服食。 绿豆治贫血：绿豆25克、红枣10枚，红糖20克、绿豆在锅内煮开花，红枣煮熟、加糖食用。
老年人贫血多吃补铁的食物，例如
1、多吃富含维生素C的食物，维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此，可多进食含维生素C丰富的食物，如新鲜的蔬菜和水果。
2、多吃含维生素B的食物，B族维生素（维生素B12、叶酸）是红细胞生长发育所必需的物质，动物肝脏和瘦肉中含量较多，绿叶蔬菜等也含有叶酸，可多食用。
3、注意补充蛋白质，蛋白质是构成血红蛋白的重要原料，贫血病人应多食用含蛋白质丰富的食物，如牛奶、鱼类、蛋类、黄豆及豆制品等。
老年人贫血相当多见，发生率达到17%。随着年龄的增长，老年人贫血的发病率也随之上升。老人贫血补血号的食物：
1、多吃含铁丰富的食物，含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质，民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣裳作为补血食品。
2、多吃酸性食物，现代医学研究证明，只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下，三价铁易转变为易溶于水的二价铁，如果老年人体内缺乏胃酸，铁的吸收便会受到阻碍。所以，为了促进铁质的吸收，还应吃一些酸性的食物，如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。
以上是对“中老年贫血吃什么呢？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
按你描述的症状基本上是考虑贫血的，贫血主要以血红蛋白的减少为特征的。
需要查血常规明确后用药，临床一般服用硫酸亚铁的，多吃血制品比如猪肝，鸡血鸭血，花生米等等。
随着生活压力，随着年龄的增长还有身体机能的慢慢减弱，老年人的也发生很多的病变。所以贫血就是老年人容易产生的一种常见症状，主要是红细胞的容量变小。对于铁的吸收不良或者吸收障碍，容易导致老年人出现脸色苍白四肢无力心慌气短，食欲下降等这些现象，对于贫血的老年人那一定要进行注意，否则会引起其他的并发症。老人贫血应注意：
1、食物多样，谷类为主。保证足够的营养，特别是铁元素及蛋白质的摄入量，多吃富含铁质的食物，如动物肝脏、黑木耳、芝麻酱、大枣、豆制品、绿叶蔬菜等。血红蛋白的主要成分是血红素和球蛋白。老年人在日常饮食中应摄入丰富的优良蛋白质食物，如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯类。常吃奶类、等。
2、积极参加体育锻炼，增强食欲。
