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白癜风患者身体体质处于敏感状态,因此对于容易引起身体出现应激性反应的食物如辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品需要减少食用,甚至是不吃。对于含有大量草酸的菠菜也不应该过多的食用。不过专家指出可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处,维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成,因此众多白斑患者需要进行减少这类食物的食用。防止出现白斑病情的久治不愈。这些食物包括如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃或不吃,生活中过多的抽烟喝酒等对肝肾内脏对多个器官有刺激作用,干扰和打乱了治疗药物对黑色素的合成,进而影响患者的病情恢复,这些坏习惯的养成也是导致白癜风反复发作的重要因素。