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根据你所描述的症状分析，应该注意观察，到医院拍胸片，并做食道钡餐造影，观察食道是否有炎症以及占位性病变。
建议应该注意观察，对症处理，多饮水服用清热解毒药物治疗。做食道钡餐检查，明确诊断，根据病因针对性治疗。
考虑是返流性食管炎来的，容易刺激造成返流刺激胸部导致胸口疼的情况，吃不下、胸口闷提示还引发了不消化了。
这需要适当用点助消化的、改善胃功能的、促进胃蠕动排空的药物，比如复方消化酶、健胃消食片、多潘立酮。
以上是对“胸闷吃不下东西，咽口水胸口都很痛”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
