回答
患者年龄：27岁
患者性别：男
病情描述：豆角怎么做会导致中毒？？？？？？？？？？？？需要医生帮助提供远程诊断：
无
你好，吃没有煮熟的豆角就会中毒，因为豆角里含有皂角和植物凝集素对胃肠黏膜有较强的刺激作用，但是加工熟了就没没事了
以上是对“豆角怎么做会导致中毒？？？？？？？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
要给对你说描述的这样的情况向一些如果是没有经过完全熟透的豆角可能对身体都是有害的。
可能里面会还有很多的致癌物质，发挥出来这种情况对身体是不利的，所以一定要注意祝你健康。
你好，生豆角含有一定的毒性，食用后，会引发腹痛腹泻等症状，所以炒菜时一定要熟透之后再食用。
生豆角内含有一种毒蛋白，叫凝集素，还有的含有皂苷，这两种毒素半生半熟时，会引起中毒。出现中毒者，轻者不治疗也可治愈，对中毒严重的，及时送医院抢救。
就书本所说，四季豆的致病物质并不是特别清楚，可能与其豆荚外皮含有皂素，且种子含有植物血球凝集素相关
一般技工菜豆的时候要注意翻炒均匀、煮熟焖透，失去菜豆的豆腥味。扁豆越老所含的毒素越多，尽可能的使用新鲜的嫩扁豆。使用前可以去除荚丝，这些部位的毒素最多
你好，如果是豆角中毒，可能是因为农药残留导致的，因为现在蔬菜农药残留比较严重。
所以现在蔬菜水果，买回家以后，需要再清水中浸泡一段时间，再用清水冲洗干净食用。
以上是对“豆角怎么做会导致中毒？？？？？？？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
你好，根据你提出的问题，作如下的回答，一般生豆角是有毒的，但是毒性也没有那么大，也能够正常的使用建议您不要一心想着中毒的事情，有什么事情没有比身体健康更重要！
