富含维生素b2的食物有哪些?
女 | 29岁
2018-12-09
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问题描述： 最近上火了,口腔溃疡犯了,照镜子一看腮帮在烂了一个黄豆大的地方,在腮帮子上特别的疼,连喝水都不敢,去药店买了一些消炎药,老公说口腔溃疡也是缺维生素,
回答
维生素B2是人体必需的一种营养物质，它是形成人体组织、器官表面的必需的一种物质，维生素B2在人体内无法储存，但人体每天又需要，所以必须每天从食物中补充。轻微缺乏维生素B2人体不会有任何感觉，但到一定程度时就会出现明显的症状，首先，在人体最薄弱的地方，通常是消化道的首尾两端，即口腔或肛门的局部，出现充血、肿胀，随后皮肤或粘膜出现溃疡，然后开始出血，这即是口腔溃疡和痔疮。
如果长期缺乏维生素B2，那么人体其它部位也会出现同样的症状。如果缺乏维生素B2，可选择奶类及其制品，动物内脏(肝、肾和心等)，蛋黄，多种鱼类(特别是鳝鱼、鲫鱼等)，菠菜、胡萝卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜、番茄等蔬菜，橘子和柑橙等水果食用，一般不必额外补充。
以上是对“富含维生素b2的食物有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
一般来讲缺少维生素b2最明显的特征就是口腔溃疡，口腔溃疡发作起来疼痛难忍，无法进食，如果吃了维生素b2,2天即可缓解，可见维生素b2对口腔消炎的作用有多大。
孕妇、哺乳期女性，不愿意吃肉类食品以及奶类食品的人们，长期处在紧张情绪中的人们，我们除了药物补充维生素b2之外，正常的日常饮食中也可以得到大量的维生素b2。
很多食物中都含有，例如：蛋黄、动物的肝脏、鳝鱼、胡萝卜、菠菜、香菇、鱼、茄子、芹菜、橙子、紫菜、黄豆、苹果等等，很多小孩犹豫生长过快导致体内的新陈代谢过快，那么就容易导致维生素b2的缺乏，对于这些小朋友来讲，饮食一定要跟得上。
你好，根据你的叙述，建议可口服维生素B2片或多吃含卫生素多的食物。
建议可多吃水果蔬菜，注意清淡饮食，如鸡蛋，牛奶,菠菜，香菇，猪肉，瘦肉，海带，猕猴桃，橙子等食物。
适当的进行补充维生素B族是可以有效的改善您的症状的，日常避免熬夜的现象，多喝水。
可以适当的摄入些粗粮含有的维生素B是比较丰富的利于进行身体的调节的功能。
新鲜的蔬菜那些的食物都是可以多吃，是含有大量的维生素B2的
苹果还有就是橘子那些的水果里面也是含有的，也可以单纯性的吃维生素B2治疗
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含维生素B2的食物有：
1.豆腐,酸制酵母,羊肝,黄豆芽,大枣,西红柿,玉米,茄子,黄瓜,大白菜,海带,紫菜,全麦粉,牛肝,牛奶,蘑菇（香菇,冬菇）,虾,黄豆,牛肉,扁豆,猪肝,猪肾,螃蟹,干酪,豇豆,豌豆,鸡蛋,黄鱼,小米,带鱼,猪瘦肉,甲鱼,马铃薯,橘子,精大米,苹果,梨等
2.一般食物中维生素B2的含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高.
3.其他动物性食物如猪肉,鸡蛋,水产品中的鳝鱼,河蟹等也都含有较多的维生素B2.植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇,海带,紫菜中含维生素B2较多.
4.如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克,香菇为1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可达7.09毫克. 海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克.
5.其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多.如每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克,青豆为0.24毫克,芸豆为0.25毫克,蚕豆（去皮）为0.52毫克.绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08~0.16毫克,如果每天吃400~500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2.
6.粮食中一般含维生素B2不多,以小米和黄玉米含量较高,每100克含维生素B2分别为0.12毫克和0.14毫克,可以作为维生素B2的补充来源.酵母中维生素B2含量很高,每100克达3.6毫克。
