护肝食品有哪些?
女 | 65岁
2018-12-12
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问题描述： 很喜欢边吃饭边喝酒,而且还是餐餐都得有米酒在,我们家里人看在眼里觉得不放心,于是最近带爷爷去医院检查身体,后来检查结果出来了,检查说爷爷的肝不好,让我们回家多买点养肝护肝的食物给爷爷吃,
回答
常见的护肝食物有一下这些：
1、葡萄：中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便、舒筋活血、可以收敛肝气，另外葡萄干可以补充铁，葡萄根煎水服用，对黄疸型肝炎有一定辅助疗效。
2、枸杞：枸杞粥，选用枸杞30g，大米60g，肝炎患者服之，有保肝、护肝、促使肝细胞再生的作用，为滋补肝肾佳品。
3、豆制品：富含蛋白质可修复受损肝脏。
4、绿豆：增强肝脏解毒功能。
养肝护肝的食物有以下这些：
1、酸味食品。在日常饮食中，还可以适当食一些酸味食品，这类食物比较开胃。生活中山楂、橘子、葡萄等；酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
2、奶制品。主要为补充蛋白质，但以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，另有酸奶可促进干扰素生成一说，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
3、西红柿、柑橘、猕猴桃：富含VC，有补肝护肝之功，可帮助肝脏解毒。
养肝护肝的食物有：
1、青色食品。青色食品是养肝护肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。
2、绿色食品。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如木耳、香菇等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
3、尽量以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。
常见的养肝护肝类食物：
1、富含vc的食物。一些富含vc的食物有助肝脏排除毒素，对养肝护肝有着非常神奇的效果。这类食物有：柑橘、西红柿都是日常生活中比较常见的，也是很受大家喜欢的食物，这类食物还具有滋阴养肺等功效，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
2、鸡蛋。鸡蛋中富含大量的蛋白质、卵磷脂，对于修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织有着重要作用。因为鸡蛋中的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，但是切忌，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
以上是对“护肝食品有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
肝脏功能一旦受损就会导致人体解毒功能下降，从而影响整个人体的健康，而多吃些养肝护肝的食物
可以多吃以下这些食物：木耳、蘑菇、西红柿、猕猴桃、苹果、韭菜。不要再喝酒。
