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中午没有吃饭，则胃的空的，长时间胃处于空的状态，再加上吃了苹果，就会引起胃酸分泌增加而泛酸。
你可及时到吃些东西，可能会好的。如果症状严重，则可以找当地的医生看看，用些调和脾胃的药物进行治疗，也会好的，注意饮食的规律。
以上是对“胃难受泛酸水呕吐”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
从你的描述看，你这种情况有可能是急性胃炎，这种情况可以吃快胃片，也可以配合抑制胃酸的西药，比如奥美拉唑。
建议去消化内科就诊，以明确诊断。平时适当运动保持心情舒畅，勿食油腻，勿食辛辣，多吃新鲜水果蔬菜及高蛋白食物。
