回答
您好，吃辣配些凉性食物，能起到“中和”作用，清热去火
鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕、荸荠、豆腐、莴笋等都是凉性食物，可清热生津、滋阴降燥，是辣菜的最佳搭档。
你的情况根据叙述需要考虑上火伴随炎症的可能，注意休息对症口服黄连上清丸，阿莫西林等对症即可。
同时需要注意休息多喝水继续观察即可，必要的时候需要结合临床进一步检查化验明确诊断并针对具体情况采取综合措施治疗即可恢复健康。祝你永远健康。
初步考虑你是有下颌关节的脱位，建议还是医院就诊治疗，可能需要手法复位
如果我诊断的没有问题，等复位后要好好的固定几天，减少活动，防止复发形成习惯性脱位
以上是对“嘴巴张不开疼左侧牙龈肿”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
