晚饭吃什么最健康?
女 | 40岁
2018-12-13
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问题描述： 我前几年感觉不适,身体日渐消瘦,但是摄入量比以前要多,后来去医院,检查出得了2型糖尿病,叫我要注意饮食以控制血糖,制定早餐、午餐、晚餐的进食计划,
回答
您好，2型糖尿病是一种成人型糖尿病。一般情况下是胰岛素分泌障碍造成的。
导致2型糖尿病的主要诱因包括肥胖、体力活动过少和应激。常见疾病有高血压高血脂症等，所以吃饭也要针对不同的疾病选择不同的食物。所以饮食治疗很关键，饮食上应清淡，不吃口味重的，主食吃的越少越好，所以吃饭的时候能吃什么也不代表可以多吃，所以吃的时候也要把握分寸。
首先早餐可以喝牛奶，燕麦片，咸面包，煮鸡蛋等，午餐可以吃大米，鸡肉，甜椒，黄瓜，番茄，菠菜；晚餐吃黄玉米面做的玉米馒头， 肉片炖海带， 素冬瓜等。
说的这些只是举例说明一天的量，具体还需家属详细制作一个食谱，查看相关资料看糖尿病人吃什么好，然后换着样每天吃不同的饭，才能保证营养均衡。
糖尿病的治疗是综合疗法认识到饮食控制在某种程度上比吃药打针更重要。
所以千万不能大意，要在营养师的帮助下，制定一个切实可行和行之有效的糖尿病食谱，坚持终生。贵在坚持治疗，糖尿病只要坚持综合治疗方法，并将血糖稳定在3.9-7.2mmol/l左右，即可防止并发症的发生，至少1－2个月就应到医院复查血糖、尿糖根据检查的情况治疗，是可以确保自己健康的。平时少吃糖类，饮食清淡，不吃口味重的食物。
糖尿病患者应避免吃一些胆固醇高的食物，含糖量高以及油腻食物。可以食用维生素含量高，清淡一点的低糖份的食物，例如：豆类、乳类属低血糖生成食物，高、中食物血糖生成指数的食物与低食物血糖生成指数的食物一起，急火煮，少加水，吃点醋，增加主食中的蛋白质 多吃膳食纤维，清淡的食物。
也可以吃五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂；豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯；苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物。
糖尿病人的（少）用食物
1、精制糖 白糖、红塘、甜点心、蜜饯、雪糕、甜饮料等（当出现低血糖时例外）。
2、高碳水化合物低蛋白质的食物 如马铃薯、芋头、藕、山药等，食用时应减少主食摄入量。
3、动物油脂 猪油、牛油、奶油等，鱼油除外。
4、甜的水果 含果糖和葡萄糖高的水果应限量，如食用应相应减少主食摄入量。
5、酒是纯热能食物，无其它营养素，长期饮酒会损害肝脏，易引起高甘油三酯血症，故少饮为宜。
以上是对“晚饭吃什么最健康？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
在得糖尿病的时候，首先饮食的量需要控制，每天一般6到八两饭。
同时还建议尽量多吃一些粗粮不吃，油腻高糖的食品，同时多增加运动量，需要的时候服用降糖药物。
你好，2型糖尿病就是非胰岛素依赖性糖尿病。饮食要注意一日三餐七成饱，要少吃多餐，不吃过甜的食物，不吃腥辣的食品，严禁抽烟、喝酒等不良习惯，水果含碳水化合物约为6-20%，西瓜含量低，香蕉含量高，有葡萄糖、果糖比如牛奶，另外也可以多饮食菠菜、鸡蛋等。
宜用食物
1、粗杂粮 如荞麦面、筱麦面、燕麦面、玉米等，富含矿物质、维生素和膳食纤维，有助于改善葡萄糖耐量。2、大豆及其制品 富含蛋白质和多不饱和脂肪酸，有降血脂作用。
3、蔬菜 新鲜蔬菜富含维生素、膳食纤维及矿物质。
4、多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等；
5、吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米；
6、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等。
